2026年芸豆生產技（jì）術指導（dǎo）意見

當前，正值北方春播芸豆適播期。根據今年氣（qì）候（hòu）特（tè）點和芸豆生產特性，農業（yè）農（nóng）村部雜糧專家指導組會同全國農技中心提出2026年（nián）芸豆生產技術指導意（yì）見。

（一）精細整地，施足（zú）基肥。芸豆忌連作、對農藥殘留敏感且怕漬澇，可以選擇與小麥、玉米、馬鈴薯等作（zuò）物輪作。頭年沒有秋整地的進行春整地，春整地塊不宜深耕，深度（dù）15—16厘米，同步施入底肥，隨耕隨耙（pá）、耮，頂漿打壟，及時鎮壓。施肥量應根據土壤肥（féi）力（lì）確定，有（yǒu）條件的（de）地區可以測土配方施肥，一般常規地塊施入純（chún）氮1.3—2.0公斤/畝，五氧化二磷3.33—5.0公斤/畝，氧化鉀1.3—2.0公斤/畝。

（二（èr））優選良種，適期播種。選擇高產穩產、商品性狀好的品種（zhǒng），播前使用高錳酸鉀浸種、種衣劑拌種等進行消毒，有條件可（kě）使用根瘤菌拌種，提（tí）高結實率。當10厘（lí）米土壤耕層氣溫穩定在12℃時開始播種，春播區播期以5月20—30日（rì）為宜。播量根據百粒重確（què）定，百粒重18—22克的小白（bái）芸豆、小黑芸豆播量為（wéi）2.33—3.0公斤/畝；30—35克的品種，播量為3公斤/畝；40—45克的奶花（huā）芸豆、紅芸豆品種（zhǒng），播量（liàng）為3.33公斤/畝。密度根據品種、地力來確定，直立型品種、瘠薄土壤宜密，反之宜稀，小（xiǎo）白芸豆、小黑芸豆保苗18—22萬株/公頃；日本白芸豆保苗15—18萬株/公頃；紅芸豆保（bǎo）苗15萬株/公頃。通常采用機械壟上雙條精量點播，播種（zhǒng）深淺一致，播後覆土一致，保持鎮壓後（hòu）播深（shēn）為3—4厘米。

（三）中耕培土，葉麵追肥。在出苗期、幼苗期、分（fèn）枝末期進行中耕，出苗期使用小鏵鏟先深趟開溝後深鬆，深度20—25厘米，幼苗期中耕深度10—12厘（lí）米；分枝（zhī）末期結合培土封（fēng）壟，深度8—10厘米保（bǎo）證開花前結束，以防傷碰花莢（jiá）。花期可用磷酸二氫鉀1.5公斤，兌水200公斤進行（háng）葉麵（miàn）追肥。

（四）防控病蟲，適時收獲。於播（bō）種（zhǒng）後（hòu）3天內完（wán）成封（fēng）閉除草，2—3葉期（qī）進行田間除草。重（chóng）點關注細（xì）菌性疫病、炭疽（jū）病（bìng）、鏽病、蠐螬、地老虎、豆（dòu）莢螟、蚜蟲、紅蜘蛛等病蟲（chóng）害，加強輪作倒茬和種子處理，做好化學防控。完全成熟時可采用聯合收割機一次性收獲，但損失率較大，有條件地區推（tuī）薦收割脫粒分步作業，在70%葉片枯黃、80%豆莢成熟後，先用起拔割曬機械將植株起拔或割倒，在田間自（zì）然風幹（gàn）、晾曬5—7天，待植株和豆莢完全（quán）脫水、風幹後，利用撿拾機械和脫粒機配合完成撿拾、脫粒。幹燥後的籽粒進（jìn）行清選、分級後入庫儲藏，南方地區籽粒含水量應低於11%，北方地區籽粒含水（shuǐ）量應低於13%。

來源：農（nóng）業農村部雜糧專家指（zhǐ）導組、全國農（nóng）業技（jì）術推廣服務中心（xīn）